O Festiwalu

II Krakowski Festiwal Piwa

- Czerwiec 2015, Forum Przestrzenie

Piwna Rewolucja kolejny raz zawitała w Krakowie. Tym razem ze zdwojoną siłą, w nowym miejscu i w nowej formule. Przyjdź, zakosztuj, delektuj się, pytaj, dyskutuj! Innymi słowy: przekonaj się o wspaniałości i bogactwie piwnego świata podczas największej piwnej imprezy Małopolski.

GODZINY OTWARCIA FESTIWALU

Sobota 6.06.2015 - od 11 do 1
Niedziela 7.06.2015 od 11 do 22

Szkło Festiwalowe

Browary

Lista browarów II KFP

Listę na bieżąco będziemy uaktualniać

Lista wystawców

Lista wystawców

30 wystawców, blisko 60 browarów i kilkaset rodzajów piw. Oto są liczby tegorocznej odsłony Krakowskiego Festiwalu Piwa.

Tap House Pracownia Piwa i Przyjaciele

BEER GEEK MADNESS Zaklęte Rewiry

Doctor Brew

CK Browar

Profesja

Nepomucen

Ursa Maior

Wrężel

Beer Gallery

Bar Festiwalowy

Olimp i Wąsosz

Browar na Jurze

TWIGG

Świat Piwa

Strefa Piwa

Sulimar

Beer Concept

Program Festiwalu



Podczas tegorocznej edycji Krakowskiego Festiwalu Piwa prezentujemy Wam krótką, lecz treściwą propozycję programową. Będzie coś dla ucha, oka, podniebienia oraz powonienia :)


  • Konkurs

    Podgórski Craft Beer Contest vol. 2

    Education Seminar

    Hotel Forum

    Podgórski Salon Degustacyjny & Krakowski Festiwal Piwa
    Zapraszają na :
    Podgórski Craft Beer Contest vol. 2
    Konkurs / przegląd polskiej sceny browarów rzemieślniczych.
    Drugą edycję organizujemy w kooperacji z Krakowskim Festiwalem Piwa a miejscem Piwnych potyczek Będzie FORUM Przestrzenie Czujesz się piwnym znawcą ?
    Myślisz że jesteś w stanie prawidłowo odgadnąć degustowane piwne crafty ? Chcesz sprawdzić swoją piwną wiedzę ? Myślisz że jesteś lepszy niż Tomasz Kopyra ? Ten konkurs jest dla Ciebie !
    Czekają cenne Nagrody !


  • Piwny marketing

    koncernowe ściemy i rzemieślnicze perełki?

    HTML5 & CSS3

    Hotel Forum

    Czy browarnik musi tylko dopilnować, aby piwa nie spasteryzować? Jak smakuje piwo „bez zbędnej goryczki”? Czy sekretem piwa pszenicznego jest jego górna fermentacja? Który browar wprowadził nową marketingową jakość na polskiej scenie piwowarstwa rzemieślniczego? Na czym polega „łebski marketing” ? Na te i inne pytania odpowie wykład poświęcony temu, jak browary, te duże i te małe starają się walczyć o klienta. Ciekawe case’y, inspirujące przykłady, wzory do naśladowania, ale i przestrogi, którą drogą lepiej nie podążać.


  • Podstawy Piwnej Sensoryki

    jQuery Master Class

    Hotel Forun

    Aromat ananasa, mango i grejpfruta w piwie nie musi oznaczać, że dolano do niego soku z owoców tropikalnych. Zapach wędzonej szynki lub spoconego konia nie znaczy z kolei, że jest ono zepsute. Świat rzemieślniczego piwowarstwa oferuje całą gamę najrozmaitszych smaków i aromatów, których być może nigdy byście się nie spodziewali. I nie mówimy tu o żadnych sztucznych dodatkach. Za wszystko odpowiadają cztery podstawowe składniki: woda, słód, chmiel i drożdże. Zapraszamy na wykład, który przedstawi jak niezwykłych smaków i aromatów można doszukiwać się w piwie, a jakich nie powinno w nim być. Bo czy wiedzieliście, że wadliwe piwo może mieć zapach gotowanych warzyw, masła, bandaży czy też po prostu skunksi odór? O wszystkich tych sensorycznych niuansach opowie certyfikowany sędzia piwny i założyciel browaru Pracownia Piwa – Tomasz Rogaczewski.

Miejsce

Forum Przestrzenie, ul. Konopnickiej

Hotel Forum oraz znajdujące się w nim Forum Przestrzenie, to kultowe miejsce słynące na mapie Krakowa z najlepszych i największych wydarzeń gastronomicznych i targowych. To tutaj odbywa się kilka razy w roku największe polskie wydarzenie promujące miejską gastronomię oraz slowfood - Najedzeni Fest, którego wiosenne oraz letnie edycje gromadzą każdorazowo po 10 000 osób w ciągu jednego dnia. Tutaj także odbywa się jeden z największych ogólnopolskich zlotów foodtrucków – Food Camp zaś z kranów Forumowego baru leją się tylko i wyłącznie piwa z browarów regionalnych. Do Państwa dyspozycji oddajemy blisko 2500 metrów kwadratowych powierzchni wystawienniczej wewnątrz budynku oraz ponad hektar ogródków piwnych okalających obiekt. Warto dodać, iż w słoneczne weekendy na okoliczne Bulwary Wiślane wylegają dziesiątki tysięcy spacerowiczów, którzy chętnie wstępują do popularnego miejsca malowniczo usytuowanego nad samą Wisłą.

Partnerzy

Kontakt

W razie jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt za pośrednictwem maila lub telefonicznie.

Tel: +48 781 762 201

Email: krakowskifestiwalpiwa@gmail.com